<

Todella helppo ja maistuva suupala. Voi valmistaa nopeasti ja yllättää makuominaisuuksillaan. Herkkusienet säilyttävät mehukkuutensa ja pekonista tulee mukavan rapea.

Valmistus:

 

  • Tarvitaan pannu, tai grilli, herkkusieniä ja pekonia;
  • Kääri kokonaiset herkkusienet pekonisiivuihin;
  • Työnnä vartaaseen (Huom! Vartaiden on oltava ohuia, muuten sienet menevät rikki) ;
  • Sieniä ei tarvitse maustaa suolalla, koska suolaa imeytyy pekonista sieniin;
  • Aseta vartaat kuumaan grilliin tai pannulle ja paista 10-15 minuuttia;
(0)

Tästä löydät jotain, jota tarjota lihan, kalan tai kasvisruoan kanssa. Jos pidät perunasta, pidät varmasti myös pariisinperunoista. Koska pariisinperunoita voi ostaa kaupasta kuorittuina, niin aikaa ei kulu valmisteluun.

Valmistus:

 

  • Tarvitaan pannu, perunoita, suolaa, pippuria ja rosmariinia;
  • Kuumenna rasva pannulla ja kaada perunat kuumalle pannulle;
  • Lisää suolaa ja pippuria ja paista perunoita kunnes ne ovat valmiita;
  • Pannun ollessa vielä kuuma lisää rosmariini;
  • Käännä kaasu kiinni, laita pannulle kansi päälle ja anna hautua 5-10 minuuttia. Niin suuremmatkin perunat valmistuvat varmasti.
(0)

Sopii lisukkeeksi niin lihan kuin kalan kanssa. Samoin kasvisruokana toisten grillattujen juuresten kanssa.

Valmistus:

 

  • Leikkaa tomaatit puoliksi- käytä mieluummin keskikokoisia tomaatteja
  • Poista osa mehusta ja siemenistä (jotta mausteet mahtuisivat tomaatin sisään ja paistuisivat)
  • Mausta tomaatit suolalla, pippurilla, hunajalla (sokerilla), balsamicolla
  • Paista pannulla tai hiiligrillissä muutama minuutti- pannulla paista molemmalta puolelta
  • Lisää yrtit ennen paistamisen loppua: oregano, timjami, basilika- maun mukaan

 

Koska tomaatti on hapan niin makeaa tulee laittaa ehdottomasti enemmän kuin suolaa tai balsamicoa. Lisää yrtit vasta ennen paistamisen loppua, koska muuten ne vain palavat.

(0)
LISÄÄ POSTAUKSIA 
GrillSymbol Products